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食品级别粉碎机要达到的标准-日本进口食品粉碎机UCM300

发布时间:2020-07-27 点击量:704

日本进口食品粉碎机UCM300

粉碎食品的时候您会不会遇到以下问题

1,粉碎后风味发生变化。

2,油分含量高的食品粉碎时会附着机器,导致不运转。

3,希望粉碎后的粒子径能更小。

该粉碎机的三大特点

一,通过两项技术革新,粉碎时不破坏食品风味。

技術.1搭载双冷却结构(固定刀和回转刀同时冷却)。

冷却效果是其他机器的2.5-3倍。

技術.2采用特殊的粉碎刀,减少粉碎时的热量产生。

咖啡豆粉碎实例:

为了调出该粉碎机双冷却结构的实用性,我们将和市场上使用的电动粉碎机从粒子径

和味觉分析两方面进行对比分析。①(电动粉碎机)和④(该粉碎机)的粒子径很接

近,但从味觉分析可以看出,使用该粉碎机粉碎后的咖啡风味更好,(该粉碎机)粉

碎粒度更细的②③,咖啡风味更浓。粉碎粒度可以调整,以咖啡为例可以将平均粒径

调整在1mm左右。

 

产品型号:

型式

UCM150

UCM300

UCM450

処理能力(kg/hr)

50~150

200~500

400~1000

粉砕能力比

0.3

1

2

马达(Kw)

5.5

22

45

※UCM150 型、UCM300 型是常用机型,在日本可以进行测试