网站首页技术中心 > 鱼肉跟配料混和、研磨成鱼糜的设备是什么-擂溃机

鱼肉跟配料混和、研磨成鱼糜的设备是什么-擂溃机

发布时间:2020-08-26 点击量:62

台湾僑法chyaufar鱼糜行业用实验用擂溃机CF-3


擂溃机:将碎鱼肉与配料混和、研磨成鱼糜的机械
介绍
擂溃机是鱼糜制品加工的主要设备,其作用是对鱼肉进行搅拌研磨,通过研磨使鱼肉纤维细碎、组织破坏;经搅拌使鱼肉达到均匀研磨。再经过一系列的工艺后最终会形成品质均一且具有较高粘弹特性的鱼糜产品。擂溃机应具有很强的均匀研磨性能;在满足擂溃质量的前提下,尽量有较高的擂溃生产率;由于鱼肉超过15℃后,鱼肉蛋白易发生变性,所以还要考虑研磨温升的问题。
参数
型式 Type CF-3 CF-5 
机长 L (mm) 550 750 
机宽 W (mm) 380 4800 
机高 H (mm) 750 1000 
马力 Power ½ HP 1 HP 
重量 Weight 100 kg 135 kg 
产量 Capacity 2-5 kg / 次(per time) 3-7 kg / 次(per time) 
本厂制造机械种类
自动洗鱼鳞机、自动洗鱼机、鱼肉采肉机、鱼浆泵浦、鱼肉回转筛、螺旋压水机、滤筋机、精滤机、切削搅拌机、鱼浆成型机、擂溃机、倾倒式擂溃机、鱼干,鱿鱼滚压松机、鱼干,鱿鱼烘烤机整组机械、鳕鱼香丝整组机械、及炼制品各式成型模具

 

QQ在线客服
电话咨询
  • 0755-21046949
  • 扫一扫,加微信