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日本imada定量食物质地的硬度计FRTS-100N介绍

发布时间:2021-01-11 点击量:709

日本imada定量食物质地的硬度计FRTS-100N介绍

测雨仪(纹理分析仪)FRTS系列是一种测量仪器,可以定量处理大负荷为100N的食物的质地。只需选择食物的类型和标准,即可轻松设置测量条件。随附的软件可用于绘制测量结果的图形以进行可视化分析。

特征

  • 它是一种可以定量食物质地的硬度计,例如硬度,粘合强度,内聚性,粘合性和弹性。
  • 只需在触摸屏上选择食物和标准即可轻松设置测量条件,并且可以轻松进行测量。另外,可以安排和使用预设的测量条件。
  • 可以轻松实现基于JIS,ISO,通用设计食品和吞咽困难人群食品标准的食品测量。
  • 使用附带的软件,您可以轻松创建荷载-位移/荷载-时间图,以进行可视化分析。此外,即使在没有PC的环境中,也可以将数据直接保存到连接的USB存储器中。
  • 结合可选的FRTS可选附件(另售),它可以处理各种食品样品。

相关标准

  • 消费者事务署(2017)部分遵守“吞咽困难者的食物”
  • 日本护理食品协会“通用设计食品”
  • 部分符合JIS K6503(2001)“ Nikawa and Gelatin”
  • ISO16305(2005)部分符合“牢固度的黄油测定”
  • ISO9665(1998)部分符合“胶粘剂-动物胶-取样和测试方法”