超微抹茶粉的制作及其运用
近年来茶产业由单一的产业结构逐渐向综合利用、精加工、高附加值和可持续的方向发展,超微茶粉生产已成为茶叶深加工的重要领域之一,研究其深加工和综合利用具有十分重要意义。
抹茶是以优质新鲜茶叶为原料,采用蒸青、碾压、干燥等技术加工而成的颗粒微小的茶粉,这种茶粉被称之为抹茶粉。
和现代冲泡茶方式比起来，抹茶的饮用方式兼顾了喝茶和吃茶，茶叶中所有的营养成分全被带到人体之中，因为抹茶是以精选春茶嫩芽为原料，不翻抄，采用蒸汽杀青方法，保证了茶叶叶绿素不流失。
安徽省农业大学茶叶系教授詹罗九说：“泡茶是喝它的水浸出物，茶叶不能溶解在热水里面，茶叶含有氨基酸、蛋白质及其它有机成分，抹茶就是把整个茶叶都吃到肚子里去了。”
抹茶低温超微粉碎机FPS-1
食品研磨机。它结构紧凑，便携，在任何地方都非常出色。使用金属磨机，按照与石材磨机相同的原理，将干燥的原料压碎。通过使用调节手柄改变上下砂浆之间的间隙，可以轻松调节粒径。抑制发热量的上下砂浆水冷型可防止变质。
加工原料的示例：茶，桑,、大麦叶，大米，咖啡豆，大豆，绿豆，红豆，荞麦，熊竹草，姜，香菇，玉米，山葵茎，芦笋茎，莲root，柠檬草，薄荷，橘皮，木片，虾，海带，干豆，海藻等。
*对于包含大量油和糖的原材料，可能无法粉碎。
尺寸 | 主体：宽度212mm /深度377mm /高度573mm（包括进料滚刀）|供水箱：宽度185mm /深度280mm /高度295mm（容量10L） |
电源 | 100伏 |
力量 | 主体：200W供水泵：15W / 50Hz 18W / 60Hz散热风扇：11W / 50Hz 13W / 60Hz |
重量 | 40kg（包括水箱） |
处理对象 | 茶，米，大豆，荞麦，小米，小鱼等 |
处理能力 | 1-2kg / h（取决于加工目标） |
冷却方式 | 水冷型（上下砂浆） |
