在现代食品科学和农业研究中，对鸡蛋品质的精准评估已成为育种研究、营养分析和保鲜技术开发的关键环节。日本Robotmation EMT-7300II鸡蛋测定仪以其测量精度和全自动化操作，为科研人员提供了可靠的数据支持，正成为国内外实验室不可少的研究设备。
EMT-7300II采用先进光学传感技术，实现了对鸡蛋品质多项参数的高精度测量。
蛋白高度测量采用超声激光测距技术，精度达到±0.1mm，避免了传统探针穿刺导致的蛋白结构破坏和人为误差。
蛋黄颜色分析搭载RGB三色光谱传感器，直接输出罗氏比色值（1-15），比人工比色扇更客观，且不受环境光线干扰。
蛋重测量采用高灵敏度电磁力平衡传感器，精度为±0.1g，确保了数据的可靠性。
这种精度对于长期追踪蛋品品质变化的科研项目尤为重要，能够检测出细微的品质波动，为研究提供可靠数据基础。
EMT-7300II实现了一键式操作，只需按开始键，仪器即可在17秒内自动完成重量、蛋白高度、蛋黄颜色、哈夫单位（HU值）等四项指标的测定。
自动校准功能可在开机或定期自动校准，避免传统仪器需要频繁手动调校的繁琐流程，大大节省了研究人员的准备时间。
批量处理能力让科研人员能够更有效地处理大样本量，仪器可存储1000组数据，并通过USB端口导出，兼容Excel和LIMS系统。
这对于需要处理大量样本的遗传育种研究和长期监测项目来说，显著提高了工作效率，减少了人工操作误差。
EMT-7300II的可调检测头设计（0-10mm升降）使其能够适配不同蛋型，如鹌鹑蛋、双黄蛋等特殊品种，灵活性远超固定式检测设备。
超声波检测器位置可调，能够检测任何品种、任何大小、任何时间的鸡蛋的蛋白高度，解决了普通多功能蛋品质分析仪无法检测非常新鲜鸡蛋或特殊品种鸡蛋的问题。
Retry功能键可以在测量有误差时，消除杂质（血斑，气泡，系带等）影响，确保数据的准确性。
这种适应性使研究人员能够扩展研究对象，不仅限于常规鸡蛋，还包括各种特殊品种和不同保存条件下的蛋品研究。
EMT-7300II配备先进数据管理功能，可存储1000个测试批次（每批100个样品）数据，并通过曲线图表显示最大值、最小值、平均值。
附赠的分析软件可生成哈夫单位趋势图，帮助研究人员直观追踪蛋品品质变化规律。
可选配条码扫描器实现样本ID绑定，满足科研项目中对样本追溯性的高要求。
自定义实验报告功能让研究人员可以根据自己的研究需求定制报告格式，直接用于研究论文和数据展示。
EMT-7300II的哈夫单位计算严格遵循USDA及ISO标准，数据可直接用于出口检测报告，避免二次验证。
这一特性对于国际合作研究项目和发表国际期刊论文尤为重要，确保了研究数据的国际可比性和认可度。
仪器按照美国等级自动测试鸡蛋重量、蛋白高度、蛋黄颜色和蛋品新鲜度，自动计算和收集Haugh unit（哈夫单位）。
国际等级标准（AA:≥72，A:71-60，B:59-31，C:≤30）使研究人员能够按照国际通行标准对鸡蛋品质进行分类评估。
EMT-7300II现已服务于国内外多家农业科研机构和食品科学研究单位，帮助研究人员在蛋品保鲜技术、家禽育种优化和饲料配比研究等领域取得了突破性进展。
无论是长期追踪实验还是大批量样本分析，EMT-7300II都能提供稳定可靠的数据支持，助力科研工作者发现更多科学价值。
