在鸡蛋生产与加工过程中，品质检测一直是行业难点。传统人工检测方法存在效率低、主观性强、误差大等问题。
日本Robotmation公司推出的EMT-7300Ⅱ多功能蛋品质分析仪，采用先进光学传感技术，能够在17秒内完成一枚鸡蛋的多项指标自动检测。
这款设备不仅测量速度惊人，其测量精度更是达到了惊人水平：蛋重测量精度±0.1g，蛋白高度测量精度±0.1mm，蛋黄颜色测量则通过RGB三色光谱传感器实现客观评价。
EMT-7300Ⅱ采用超声激光测距技术测量蛋白高度，避免了传统探针穿刺导致的蛋白结构破坏和人为误差。
仪器搭载的RGB三色光谱传感器能直接输出罗氏比色值（1-15），比人工比色扇更客观，且不受环境光线干扰。
高灵敏度电磁力平衡传感器确保蛋重测量精度达到±0.1g，为哈夫单位计算提供可靠数据基础。
传统蛋品检测需要大量人工操作，效率低下且一致性差。EMT-7300Ⅱ实现了一键式全自动检测，只需按开始键，仪器即可自动完成全部四项指标的测定。
单个鸡蛋的完整检测时间少于17秒，相比传统方法，效率提升50%以上。
仪器具备自动校准功能，开机或定期自动校准，避免了传统仪器需要频繁手动调校的繁琐流程。
EMT-7300Ⅱ采用全钢外壳和防溅按键设计，防护等级达到IP54，能够耐受养殖场、加工厂的潮湿和粉尘环境。
其检测头位置可调（0-10mm升降），适配不同蛋型，包括鹌鹑蛋、双黄蛋等特殊蛋品，解决了普通分析仪无法检测非常新鲜鸡蛋或特殊品种鸡蛋的问题。
全部覆模按键的防溅设计保护控制系统不受蛋液侵蚀，提高了设备的耐用性和使用寿命。
仪器内置大容量存储，可存储1000组数据，并通过USB端口导出，兼容Excel和LIMS系统。
附赠的分析软件可生成哈夫单位趋势图，帮助企业监控产品质量变化趋势。
可选配条码扫描器实现样本ID绑定，满足出口质检及HACCP认证需求，为产品质量提供全程可追溯性。
在养殖场，EMT-7300Ⅱ帮助监控蛋品新鲜度，优化饲料配比，提高市场竞争力。
食品加工厂可借助该仪器实现流水线自动分级（AA/A/B级蛋），确保加工产品品质一致性。
超市和供应链企业可用其抽检供应商蛋品，避免劣质产品流入市场。
对于科研机构和质检部门，该仪器提供了的检测数据，支持蛋品保鲜技术研究和新品种品质评估。
EMT-7300Ⅱ的哈夫单位计算严格遵循USDA及ISO标准，检测数据可直接用于出口检测报告，无需二次验证。
这意味着从北京到纽约，从养殖场到超市，这款设备建立了一套全球通用的鸡蛋品质语言——客观、精确、值得信赖。
如今，禽蛋企业已不再仅仅销售鸡蛋，而是提供可量化的品质承诺。ROBOTMATION EMT-7300Ⅱ正是这种承诺的守护者，确保每一枚鸡蛋的品质数据精确、可靠、具有国际公信力。
